Lunchs du mardi et du jeudi, faibles en glucides et riches en protéines
Mes lunchs font toujours des jaloux… Comme je cuisine pour ma famille, je dois m’assurer qu’ils soient bons au goût. Je veux aussi qu’ils soient équilibrés, qu’ils contiennent des aliments sains et que chacun mange suffisamment.
Moins de lunchs tristes ou mauvais pour ta santé
Ce n’est pas facile de toujours avoir un bon lunch à apporter au travail. Ce n’est pas parce qu’on a cuisiné un peu plus le soir avant qu’on aura notre part. Ça arrive souvent qu’on doive prioriser le lunch des enfants ou que quelqu’un d’autre ait mangé notre part. On se retrouve souvent à bricoler quelque chose avec des boîtes de conserve et les vieux légumes défraichis du fond du frigo. Ou encore, on doit aller acheter quelque chose au resto : double cheeseburger avec bacon, shish-taouk, pizza, bol poke, etc.
C’est bien bon tout ça, mais ça coûte cher, c’est très riche en glucides et c’est très salé. Je ne te dis pas que tu ne devrais plus jamais te prendre un bon « à emporter ». L’idée est de le faire moins souvent, peut-être avec tes collègues lors d’un événement spécial?
Mes lunchs te permettent de manger plus souvent sainement, sans trop d’efforts.
Commande avant vendredi pour la semaine suivante
Menus en rotation sur quatre semaines
| Jour | Lunch |
|---|---|
| Mardi 1 | Pâté chinois |
| Jeudi 1 | Tofu sauce à l’arachide |
| Mardi 2 | Chow mein au poulet |
| Jeudi 2 | Macaroni à la viande et au fromage |
| Mardi 3 | Soupe aux pois |
| Jeudi 3 | Pâtes sauce à la saucisse italienne |
| Mardi 4 | Saumon à la dijonnaise et riz pilaf |
| Jeudi 4 | Riz indien au poulet |
Tu dois passer récupérer ton lunch le mardi et le jeudi à midi chez Quantic-conseil. Ton lunch sera frais et chaud, préparé le jour même.
Les lunchs sont vendus sans emballage pour limiter les déchets. Tu peux apporter ton assiette ou un contenant. Tu pourras réchauffer ton plat au besoin.
